Простой рецепт «Греческого» салата с курицей

Простой рецепт «Греческого» салата с курицей. В 100 г содержится 136,76 ккал.

Ингредиенты:

400 г филе курицы,
150 г сыра фета,
200 г помидоры,
1 огурец,
1 головка красного репчатого лука,

зеленый салат по вкусу,
5 столовых ложек оливкового масла,
2 столовые ложки винного белого уксуса,
орегано по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите филе курицы в подсоленной воде, дайте остыть, порежьте соломкой.

2. К курице добавьте порезанный кубиками сыр фета, спелые красные помидоры, порезанные на 4 части, черные маслины, нарезанный небольшой огурец, тонко нарезанную маленькую красную луковицу и кочан зеленого салата, порванный на кусочки.

3. Приготовьте заправку для салата.

Взбейте оливковое масло, белый винный уксус, столовую ложку свежего и 2 столовые ложки сушеного орегано, соль.

4. Заправьте салат и перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник