Салат » Бонапарт «

Друзья! Предлагаю вашему вниманию – салат «Бонапарт». Продукты самые обычные, но вкус вас приятно порадует. Салат очень сытный – хватит всей вашей большой семьи. Приятного аппетита!


Для приготовления салата « Бонапарт « вам понадобится:
0,5 кг шампиньонов

0,5 кг куриного филе
0,5 кг моркови
300 гр. сыра
3 средние картофелины
4 яйца
2 луковицы
Майонез

Как приготовить салат «Бонапарт»?

Куриное филе, картофель, яйца отварить до готовности. Грибы обжарить на растительном масле ( не забываем солить и перчить по вкусу ). Мелко нарезанный лук обжарить. Потертую на терке морковь обжарить.
Картофель, яйца и сыр трем на терке по отдельности. Куриное филе нарезаем соломкой.
Салат выкладываем слоями: картофель – грибы – майонез – куриное филе – лук – майонез – морковь – яйца – майонез – сыр. Украсить по желанию.

Источник