Салат из морской капусты

Все мы знаем, что йод для нашего организма необходим, как воздух. Поэтому предлагаем вам сегодня рецепт салата с морской капустой — лидером по содержанию йода. Это будет не только полезно, но и сытно, а так же очень вкусно! Такой салат можно приготовить, как к семейному ужину, так и на праздничный стол.

Продукты:

1.Морская капуста — 200 гр
2. Копченая колбаса — 80 гр
3. Сыр — 80 гр
4. Яйца куриные — 2 шт
5. Картофель — 3 шт

6. Лук репчатый — 1 головка
7. Чеснок — 1 зубчик
8. Соль
9. Майонез

Как приготовить салат из морской капусты:

Подготавливаем все необходимые продукты для салата:
Морскую капусту нарезаем кому как нравится.
Сыр натираем на мелкой терке.
Копченую колбаску нарезаем небольшими кубиками.
Яйца варим вкрутую, затем очищаем от скорлупы и нарезаем маленькими кубиками.

Отвариваем картофель в подсоленой воде и режем так же мелкими кубиками.
Выкладываем в салатник колбасу, морскую капусту, картофель, яйцо, сыр, пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанный лук, заправляем майонезом, солим, перемешиваем.
Салат готов. 

Приятного аппетита!

Источник