Салат со шпротами, грибами и сухариками

Оригинальный салат со шпротами, маринованными грибами и сухариками. Попробуйте!

Для приготовления вам понадобится:

4 яйца,
1 банка шпрот,
1 пакетик сухариков,
банка маринованных грибов,
1 головка репчатого лука среднего размера,
майонез.

Приготовление:

Отварите яйца, остудите и очистите.
Два яйца натрите на крупной терке. У других двух яиц отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки — на мелкой.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте.

Отдельно нарежьте маринованные грибы и тоже обжарьте. Дайте им остыть.
Шпроты разомните вилкой.
Сухарики, если крупные, помните.

Выложите слоями салат:

яйца,
шпроты,
лук жареный,
майонез,
сухарики,
майонез,
грибы,
яичные белки,
майонез,
желтки.

Готовый салат на 2-3 часа поставьте в холодильник. Он должен пропитаться.

Приятного аппетита!

Источник